2021年1月6日 星期三

孔雀酒莊-紅魔鬼梅洛紅酒 2018(小蝦不負責任酒評)

孔雀酒莊-紅魔鬼梅洛紅酒 2018

孔雀酒莊-紅魔鬼梅洛紅酒 2018
Concha Y Toro Casillero del Diablo Merlot 2018

天冷時,來喝一杯紅酒暖身,心開懷。💖

喝紅酒搭餐嗎? 搭配韓式炸雞⋯不知道搭不搭?


因為,喝這瓶紅魔鬼時,剛好在看韓國電影「雞不可失」,邊看電影邊等醒酒,還好微醒不用等太多時間。醒開後的紅魔鬼,帶著一點胡椒味與莓果香,收尾有點甘甜,淺淺的恰到好處,我喜歡。
這瓶紅魔鬼,剛瓶時有點張牙舞抓,氣勢逼人,令我只能退得遠遠的,等待良機。還好約莫20-30分鐘後,隨著電影劇情發展到末端(我中午已經看了一半),我笑到可能會被鄰居檢舉。從電影中回神,才發現,原來魔鬼般的外表只是虛張聲勢,其實是很討喜的。他有著深藏不露但又內斂的個性,所以淺淺的尾韻見好就收。
杯子裡的紅酒喝完約10-15分鐘後....紅魔鬼現在留在杯子裡的香氣很迷人,少了胡椒感,多了一股迷人的莓果香甜。一樣,淺淺的,給拋個媚眼,就轉身離去。
產地:智利
葡萄品種:梅洛



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