路易佳鐸酒廠-布根地黑皮諾紅酒2017（小蝦不負責任酒評）

 

當體感溫度只有5度時，是開瓶紅酒暖身最好的理由了。

路易佳鐸酒廠 布根地黑皮諾紅酒
Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir 2017

剛開瓶，她聞起來就帶著一絲輕盈感，還有覆盆子酸甜，再帶一點點黑櫻桃的香味。還微微生澀的她，品嚐起來單寧味不太強烈，但尾韻帶著有點菸草味道。剛好手邊有些堅果，就來搭配試試看。這瓶酒跟杏仁還算配合，但腰果就還好。

這瓶酒是19歲的女孩，輕盈有個性，稚氣未脫，所以還帶點孩子氣的叛逆感，但又不張狂，這是她迷人之處。喝到喜歡的酒，就會令人心情好。

產地：法國
葡萄品種：黑皮諾 Pinot Noir

Maison Louis Jadot 路易佳鐸酒莊

Louis Jadot酒莊是一家從1859年創立至今約160年左右的釀酒廠，由於在勃根地有270公頃（670英畝）葡萄園，還始終堅持一個信念，便是保留布根地獨特的風土特色，並產出最高品質的美酒，所以已成為勃根地中知名度最高的品牌之一。另外，Louis Jadot酒莊的酒標Logo，選用了酒神巴克氏的頭像，相當獨特與辨識度高。