雪莉酒(Sherry)曾被莎士比亞譽為「裝在瓶子裡的西班牙陽光」,到底有什麼獨特之處?可以讓大文豪這麼喜愛,這回就來介紹它吧!
葡萄酒新手100問 No.15
瓶子裡的西班牙陽光-雪莉酒 SHERRY
(以下內容擷取與哈林哥在Podcast上的問答筆記)
想用聽的由此去> 點我用聽的
雪莉酒(Sherry)曾被莎士比亞譽為「裝在瓶子裡的西班牙陽光」,到底有什麼獨特之處?可以讓大文豪這麼喜愛,這回就來介紹它吧!
葡萄酒新手100問 No.15
瓶子裡的西班牙陽光-雪莉酒 SHERRY
(以下內容擷取與哈林哥在Podcast上的問答筆記)
想用聽的由此去> 點我用聽的
在學習品飲葡萄酒這條路上,有時候去趟酒展,或是上網查瓶酒的資料,就有新鮮的詞來跟我 say Hi, 之前紅酒讀書會時,有喝到雪莉酒與波特酒,負責該章節的夥伴有提到這兩款葡萄酒都屬於「加烈酒」?是葡萄酒再「加上」烈酒嗎?(這不就變調酒了?)還是怎麼個加「烈」法?