法國-尚路易布根地白中白氣泡酒（小蝦不負責任酒評）

 

Cuvee Jean-Louis Brut Blanc de Blancs
尚路易布根地白中白氣泡酒

不愧是香檳世家釀造的氣泡酒，氣泡細膩，喝下起來果香慢慢在口中散開，爽口不甜，但散發出蘋果還有淡淡的蜂蜜香味。

這支酒清新脫俗，然後跟孔雀香薯脆有搭配欸，因為這零食口味很清淡不會壓過酒的味道，很有趣。我喜歡這酒莊的酒，氣泡很細緻優雅，用香檳杯來喝，氣氛很棒。

我最近迷上用香檳杯喝氣泡酒，看著氣泡啵啵啵上升，好迷人，整個人心情會很好，但不是過嗨的，而是忍不住綻放愉悅的微笑。

葡萄酒資訊：

酒莊：Cuvee Jean-Louis

酒精濃度：11.5%

香檳、氣泡酒有什麼分別呢？（葡萄酒新手100問 No.3）

熱天喝冰涼氣泡酒最舒服了，透心涼的清爽，尤其是在長時間悶熱的台灣。聽著那啵啵啵的氣泡聲，似乎還能將悶熱與煩躁感隨著氣泡一同帶走。可是為什麼葡萄酒還有香檳、氣泡酒不同的說法呢？

葡萄酒新手100問  No.3
香檳、氣泡酒有什麼分別呢？
（以下內容擷取哈林哥在Podcast上的回答筆記）
用聽的由此去 > 點我用聽的