剛學品飲葡萄酒時，因為我們是讀書會而且書是設定在西班牙與葡萄牙的酒莊介紹，所以可以書中的產區一個一個去了解與品嚐各中不同的滋味。那時候我就在想，如果是想要自學品酒的人來說，要如何可以了解自己喜歡什麼口味的酒呢？
後來某此酒展有讀書會的書友(也是資深的品酒高手)高手帶路，那天學到與收獲豐富，是一次很有趣的經驗。所以，我想要推薦給剛入門學品酒的新手，去逛酒展吧。可以喝到來自不同國家、產區的葡萄酒，還可以一次喝到多款酒，從裡面尋找自己喜歡的口味，是不是很方便呢？而且酒展的票沒有很貴，一次喝到多款酒簡直是太超值的選擇了。
逛酒展，有高手帶路是最好的。但如果是一個人的冒險，有什麼需要事前準備或是相關的注意事項呢？
新手逛酒展的注意事項？
（以下內容擷取哈林哥在Podcast上的回答筆記）
想用聽的由此去> 點我用聽的
首先，我要謝謝PChome 、連科（PChome & Skype）、樂屋網，這13年的照顧。不用多想，我"沒有"要從這裡畢業，只是2020是一個變動與遺憾的一年，很多美好的人事物在這一年都有了轉變，或是離開。但也因此，更提醒著我，愛、感謝、想做的事情都要「即時去行動」。
在尚未參加紅酒讀書會之前，去大賣場逛到葡萄酒貨架時，都會發現不論是哪一個賣場，都會標上「舊世界」與「新世界」，當時不太明白怎麼區隔的。在認真學習品飲葡萄酒後，才知道，新舊世界的分類法。但是那初學品酒者，該從哪裡入門好呢？ 葡萄酒新手100問 No.7
初學品酒，從就世界開始好？還是新世界呢？
（以下內容擷取哈林哥在Podcast上的回答筆記）
想用聽的由此去> 點我用聽的
「解憂雜貨店」原著-東野圭吾，由日本正式授權果陀劇場的舞台劇。 由導演-王慕天、編劇-涂谷苹、藝術總監-梁志民、演員-張復建（楊爺爺）...等共同合作的一場好戲。
在年少輕狂不懂酒的時期，雖然有聽過紅酒需要醒酒，但是已補酒精為目的的我來說，開了酒就喝，從來沒有把等待醒酒這件事情放在心上。所以，當時比較喜歡喝氣泡酒、白葡萄酒，因為開酒後，就是甜美芬芳的滋味，不像紅酒剛開即飲時總是給人皺眉的酸澀感。哈！好糗，當時還真的是年輕不懂事，不懂得等待才能贏來紅酒的甜美滋味。
加入紅酒讀書會後，開始懂得要學會等待醒酒，但是到底要等多久時間，酒才算是醒好了呢？有沒有辦法縮短醒酒的時間呢？還有，每一款酒是否也都有不同的醒酒時間呢？怎麼分辨？突然間一連串的疑問浮現.....
葡萄酒新手100問 No.6
紅酒都需要醒酒嗎？怎麼拿捏每一款酒的醒酒時間呢喝？
（以下內容擷取哈林哥在Podcast上的回答筆記）
想用聽的由此去 > 點我用聽的
在尚未學習品飲葡萄酒之前，對於喝葡萄酒是否一定要用紅酒杯喝，我其實沒有太多堅持，所以熱炒店的玻璃杯、紙杯，甚至有一回在家拿了馬克杯就開喝。我想，當時對於喝葡萄酒的想法只想補酒精買醉，與不想要喝啤酒或是其他酒款的令一個選擇。而在參加哈林哥指導的紅酒讀書會後，才發現原來連酒杯都是一門學問，葡萄酒的世界還真的是博大精深阿！
葡萄酒新手100問 No.5
喝葡萄酒一定要用紅酒杯嗎？不同款的杯身品飲會有差異嗎？
（以下內容擷取哈林哥在Podcast上的回答筆記）
想用聽的由此去 > 點我用聽的
自從開始學品飲葡萄酒後，偶爾會再週末的夜晚自己開一瓶酒，搭配的電影度過悠閒的夜晚。不過，獨自喝酒對於還算是新手酒量等級的我來說，才喝半瓶就茫了，那剩下來的半瓶該怎麼辦呢？我的第一次是真的硬喝完(居然踩罐了)，當時不知道該怎麼保存酒，但隔天宿醉頭痛了一天，下場淒慘阿！
葡萄酒新手100問 No.4
葡萄酒開瓶後喝不完如何保存？
（以下內容擷取哈林哥在Podcast上的回答筆記）
用聽的由此去 > 點我用聽的
熱天喝冰涼氣泡酒最舒服了，透心涼的清爽，尤其是在長時間悶熱的台灣。聽著那啵啵啵的氣泡聲，似乎還能將悶熱與煩躁感隨著氣泡一同帶走。可是為什麼葡萄酒還有香檳、氣泡酒不同的說法呢？
葡萄酒新手100問 No.3
香檳、氣泡酒有什麼分別呢？
（以下內容擷取哈林哥在Podcast上的回答筆記）
用聽的由此去 > 點我用聽的
